09 février 2014

GATEAU AU SPECULOOS

Préchauffez votre four sur th 8 (240 °C). Ecrasez les 120 g de spéculoos en chapelure fine. Dans un saladier, fouettez le beurre demi-sel mou (125 g), la pâte de spéculoos (3 CS) et le sucre glace (125 g). Incorporez les oeufs (3) un à un, la farine (80 g), la chapelure de spéculoos et la vanille en poudre (1 cc). Versez-en la moitié dans un moule andiadhésif beurré et fariné. Déposez quelques biscuits sur la préparation, puis recouvrez avec le reste de la préparation. Enfournez, laissez cuire 5 mn. Réglez le four à th 6... [Lire la suite]
Posté par Bos Josselin à 12:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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