Pommes aux Carambar et aux Spéculos

Laver les pommes (4), retirez le trognon (il existe un vide pomme super pratique chez weight watchers) et les pépins avec le vide-pommes.

Mettez sur la pomme 1 ou 2 carambar(s) (selon les gourmands) et déposez un petit

morceau de beurre demi-sel dans le milieu de la pomme.

Placez les pommes dans un moule, mettez-les dans le four pré-chauffé sur th 6 (180°c) et laissez cuire 25 mn.

Sortez les pommes du four, placez-les dans une assiette à dessert.

Déposez une boule de glace vanille et émiettez 1 spéculos sur le dessus.

Attention ce dessert est à manger chaud car une fois le

carambar froid, il est plus difficile de le manger.